ただいま、我が家で、二台のヨーグルトメーカーがフル操業中です

ヨーグルトの健康効果を再認識しました。
品不足になったヨーグルトを調べているうちに、いろいろな種類のヨーグルト菌の良さを知る事ができました。
牛乳屋さんからもヨーグルトを購入していますが、足りません。
多くても無駄にしそうなので少なめに定期購入しています。
足りない時のために少しのヨーグルトから量を増やすことを思いつき、ヨーグルトメーカーを購入しました。
一台目は三百ccの可愛らしいヨーグルトメーカーを購入しました。夫に食べさせたいヨーグルトを作りました。(果たして期待のヨーグルト菌は増えているのかは定かでありません。)
二台目は千ccのヨーグルトメーカーを購入しました。
種菌の種類が沢山あって選択が難しいのですが、免疫力アップ効果、アレルギー緩和、ダイエット効果の物を選びました。
今機能性のあるヨーグルトが沢山あることを知り、とても心強くなりました。
アレルギー性体質である私にも、取り入れたいヨーグルトを見つける事が出来ました。
夫の分は牛乳で、私の分は豆乳で作っています。
タイマー機能が付いているのを選べば良かったのですが、お手ごろな安い価格のものを買い求めました。
出来上がりが楽しみでした。固まるのかどうかという不安もありました。
初めてでも美味しいヨーグルトが出来上がった時は、感慨深いものがありました。
デリケートに扱わなければならず、丁寧に扱いました。
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